Telur Rebus Kecap Pedas Manis

 Bahan:

• 4 butir telur rebus
• 2 siung bawang putih, geprek
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal
• 1/2 sdt merica bubuk
• 100 ml air
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih geprek hingga harum dan berubah warna.
2. Tambahkan kecap manis, saus sambal, merica, dan air. Aduk rata.
3. Masukkan telur rebus, aduk perlahan agar tidak hancur.
4. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan mengental.
5. Sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi putih.

Bagikan Artikel ini