Tumis sosis sayur

     

    Durasi Memasak: ±10 menit

Porsi: 1–2 orang

Bahan (untuk 1–2 porsi):

• 3 buah sosis ayam/sapi, iris serong
• 1/2 wortel, iris korek api
• 5 helai buncis, iris serong
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam & merica secukupnya
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, tumis hingga agak kecokelatan.
3. Tambahkan wortel dan buncis, aduk sebentar.
4. Tuang saus tiram dan kecap manis, beri garam dan merica.
5. Masak 3–4 menit hingga sayuran setengah layu, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini