Sate daging sapi giling

Bahan:

• 250 gr daging sapi (haluskan)
• 1/2 butir telur kocok
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan kaldu sapi secukupnya
• 1 sdm serundeng kelapa

 Cara membuat:

1. Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
2. Ambil sekitar 1 sdm adonan, kepalkan pada tusuk sate.
3. Panggang menggunakan teflon sampai matang.
4. Sajikan dengan kecap manis, irisan bawang merah, cabai, dan jeruk nipis.

Bagikan Artikel ini