Tips Membuat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

• - Gunakan wadah tahan panas yang sudah dioles minyak agar pepes tidak lengket.
• - Tambahkan daun kemangi atau daun salam untuk aroma khas dan segar.
• - Sesuaikan tingkat pedas dengan menambah atau mengurangi cabai rawit.
• - Kukus dengan api sedang agar pepes matang merata dan tekstur tetap lembut.
• - Jika suka tekstur pepes tahu yang kasar, jangan haluskan tahu terlalu lama.

Bagikan Artikel ini