Bihun goreng vegetarian

Bahan:

• 1 bungkus bihun, rendam dengan air panas
• 1 butir telur
• cabai keriting, iris tipis secukupnya
• pete sesuai selera
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam
• kecap manis atau saus tiram

Cara membuat:

1. Tumis cabai keriting dan pete, kemudian masukkan telur, orak-arik hingga rata.
2. Lalu masukkan 2 gelas air, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap asin secukupnya.
3. Tunggu hingga air agak berkurang dan meresap, setelah itu masukkan bihun.
4. Aduk sampai air kering kemudian angkat.

Bagikan Artikel ini