Bihun sosis goreng

Bahan:

• bihun jagung secukupnya, direndam air hangat dulu
• 1 buah sosis, potong-potong tipis
• seledri, rajang haus
• kecap secukupnya

Bumbu halus:

• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• merica, garam, gula secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan kecap dan sosis lalu tambahkan bihun, aduk rata.
2. Masukkan seledri, aduk kembali hingga bumbu dan bahan meresap. Cek rasa dan angkat.
3. Bihun sosis goreng siap disajikan.

Bagikan Artikel ini