Kue lumpur kacang hijau

 Bahan:

  • 150 gram kacang hijau, rebus dan haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 ml santan
  • 50 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanili bubuk
  • Margarin untuk olesan

Cara membuat:

  1. Campur kacang hijau halus, tepung, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu, aduk hingga rata, lalu tuang santan perlahan sambil terus diaduk.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
  4. Tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan.

Belum ada Komentar untuk "Kue lumpur kacang hijau"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel