Telur Gulung Gurih Bawang Putih

Bahan:

• 4 butir telur ayam
• 150 ml air
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• Kaldu bubuk, garam, dan merica secukupnya
• Tusuk sate

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah yang memiliki corong, seperti gelas takar. Masukkan semua bahan, lalu kocok hingga benar-benar tercampur rata dan berbusa. Penggunaan gelas takar akan memudahkan saat menuang adonan.
2. Panaskan minyak banyak dalam wajan cekung dengan api sedang.
3. Tuang adonan dari jarak sekitar 20 cm di atas wajan. Begitu adonan menyebar, langsung gulung dengan cepat menggunakan tusuk sate ke arah pinggir wajan.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini