Pencok kacang panjang

Bahan

• 1 ikat kacang panjang, potong 1 cm

Bahan bumbu:

• 2 cm kencur
• 6 cabai merah
• 5 cabai rawit
• 2 bawang putih
• 1 blok terasi bakar
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya
• Penyedap

Cara membuat:

1. Ulek semua bumbu sampai halus.
2. Masukkan kacang panjang. Tekan-tekan sedikit pakai ulekan.
3. Aduk rata.

Bagikan Artikel ini