Tumis jamur bunga kol

Bahan:

• 250 gr jamur tiram, cuci, suwir, tiriskan
• 1/2 bonggol bunga kol
• 3 siung bawang putih, geprek cincang
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• Lada
• Air, garam, dan minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukan bawang merah, tumis sampai layu.
2. Masukkan bunga kol, aduk, tambah sedikit air, biarkan beberapa saat.
3. Masukan jamur, saus tiram, kecap manis, lada, dan garam. Aduk sampai matang. Angkat, sajikan.

Bagikan Artikel ini