Cireng nasi bumbu instan

Bahan:

• 200 gr nasi putih
• 100 ml air
• 75 gr tepung kobe bumbu putih
• 10 gr daun bawang

Bahan bumbu rujak:

• 5 buah cabai rawit
• 1 sdm gula pasir
• 25 gr gula merah
• 2 sdm air asam
• 50 ml air hangat
• 1/2 jempol terasi
• Sejumput garam

Cara membuat:

1. Blender nasi dengan air hingga lembut.
2. Pindah dalam mangkuk, tambahkan tepung kobe bumbu putih.
3. Tambahkan potongan daun bawang, aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas.
5. Cireng siap disajikan dengan cocolan bumbu rujak.

Bagikan Artikel ini