Nasi Goreng Ayam Kacang Polong

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 100 gr daging ayam, cincang
• 1/2 cangkir kacang polong
• Wortel cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• Telur goreng atau bawang goreng untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna menjadi putih
3. Masukkan kacang polong dan wortel masak hingga matang
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk rata
5. Masak nasi goreng selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur rata
6. Sajikan nasi goreng ayam dan kacang polong dengan hiasan telur goreng atau bawang goreng jika diinginkan

Bagikan Artikel ini