Nasi Goreng Sederhana

Bahan:

• 1-2 piring nasi sisa
• 5 biji bawang berah (iris)
• 3 siung bawang putih
• 2 batang cabai merah (porong-potong)
• 6 batang buncis/lebih
• 1 genggam teri cuci bersih
• 1 butir telur
• Secukupnya irisan daun bawang (potong halus)
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm gula
• 1/4 sdt garam (opsional karena sudah ada rasa asin dari teru dan kecap ikan)
• Bubuk lada

Cara membuat:

1. Dalam wajan panaskan minyak, lalu masukkan teri dan perbawangan, tumis sampai teri garing dan bawang wangi
2. Masukkan buncis, cabai, telur dan oseng-oseng sampai warna cabai menyala
3. Masukkan nasinya, lalu aduk merata dengan aneka penyedapnya sampai nasi seakan meloncat-loncat
4. Kemudian tabur daun bawang dan siap dihidangkan

Bagikan Artikel ini