Telur dadar daging cincang

Bahan:

• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 100 gr daging sapi cincang
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 cabai merah, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Bumbui telur dengan garam dan merica, aduk rata
2. Tumis bawang merah, daun bawang, dan cabai hingga harum
3. Masukkan daging cincang, masak sampai matang
4. Tuang kocokan telur, dadar hingga matang kedua sisi

Bagikan Artikel ini