Wonton Chili Oil Sederhana

Bahan:

• 500 gr ayam cincang
• 100 gr tepung tapioka
• 1 telur
• 2 siung bawang merah halus
• 4 siung bawang putih halus
• 1 daun bawang cincang
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• Lada, penyedap

Bahan Chili Oil:

• 100ml minyak wijen panas
• Chili flakes secukupnya
• Ebi bubuk
• Penyedap

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan isian hingga tercampur rata.
2. Isi kulit pangsit dengan 1 sdm adonan dan rekatkan air.
3. Rebus sampai mengapung.
4. Siram bahan kering dengan minyak panas untuk membuat chili oil.
5. Sajikan wonton dengan chili oil.

Bagikan Artikel ini