Kentang Lombok Ijo

Bahan:

• Kentang
• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabai hijau
• Garam
• Penyedap
• Saus tiram
• Kecap manis
• Lada

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris.
2. Masukkan cabai hijau yang sudah diiris-iris, oseng-oseng hingga layu. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan garam, penyedap, saus tiram, kecap manis, dan lada.
4. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong agak tipis dan digoreng.
5. Aduk rata hingga bumbu meresap kemudian angkat dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini