Pillow Potato

Bahan

• 200 gr kentang
• 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
• 50 gr keju cheddar parut
• 50 gr daun bawang

TIPS

• Pastikan minyak cukup panas saat pertama kali menggoreng kentang agar pillow potato mendapat tekstur krispi.
• Saat, menggoreng, gunakan api sedang agar tidak mudah gosong.

Cara Membuat

1. Kupas dan potong kentang berbentuk kotak, kemudian kukus dalam panci kukusan yang sudah disiapkan.
2. Tumbuk kentang kukus hingga halus, lalu tambahkan keju cheddar, daun bawang, dan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk memanjang dan potong seukuran 2-3 cm.
4. Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini