Tahu Sawi Nyemek

 Bahan:

• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah cabai keriting merah
• 400 gr tahu putih
• 200 gr sawi putih
• 1 butir telur

Saus:

• 4 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tiram
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula
• 1 sdt lada putih
• 2 sdt tepung maizena
• 400 gr air

Cara membuat:

1. Campur bahan saus.
2. Tumis bawang dan cabai.
3. Masukan tahu dan tumis hingga kecoklatan.
4. Masukan sawi tumis sebentar.
5. Masukan saus, masak hingga mendidih.
6. Masukan telur dan aduk rata.

Bagikan Artikel ini