Tumis Buncis Udang Pedas

Bahan:

• 250 gr buncis
• 250 gr udang kecil
• 1 sdt garam
• 1 1/2 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 50 ml air

Bahan chop kasar:

• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 7 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu chop kasar.
2. Masukkan udang yang sudah bersih, aduk rata.
3. Masukkan bumbu dan air.
4. Masukkan buncis, aduk rata hingga matang.
5. Siap untuk disajikan.

Bagikan Artikel ini