Ayam Betutu

Bahan

• 1 ekor Ayam
• ½ bks Sajiku® Ayam Goreng
• ½ bks Sajiku® Soto Ayam
• 3 bh Cabai Rawit
• 4 btg Serai
• 4 sdm Minyak Goreng
• 50 gr Daun Singkong
• Daun Pisang Secukupnya

Cara Membuat

1. Iris-iris sereh dan cabai rawit
2. Buat bumbu : Campur ½ bks Sajiku® Ayam Goreng, ½ bks Sajiku® Soto Ayam, serai, cabai rawit dan minyak goreng, aduk rata
3. Bumbui daun singkong dengan ½ campuran bumbu Sajiku® lalu masukkan daun singkong ke dalam perut ayam
4. Lumuri ayam dengan sisa ½ campuran bumbu Sajiku® kemudian bungkus ayam dengan daun pisang. Kukus hingga matang (±45 menit), angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini