Es kuwut kelapa blewah

Bahan:

• 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 1 sdm selasih, rendam di dalam air hangat
• Blewah, sendokkan bulat-bulat
• Nanas, potong dadu
• Gula secukupnya, larutkan dengan sedikit air panas
• Es batu atau es serut

Cara membuat:

1. Dalam gelas saji, tata es batu, selasih, daging kelapa muda, blewah, dan nanas.
2. Tambahkan air jeruk nipis, air gula, dan air kelapa muda. Tes rasa.
3. Sajikan bersama potongan jeruk nipis jika suka.

Bagikan Artikel ini