Jamur Crispy Asam Manis
Jumat, Februari 13, 2026
Tulis Komentar
Bahan
Bahan Utama:
- 80 gr jamur tiram
- 50 gr terigu
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 500 ml minyak goreng
Bahan Saus:
- 150 ml air
- 1 bungkus SAORI® Saus Asam Manis
- ¼ buah bawang bombay
- 20 gr wortel
Cara Membuat
- Iris bawang bombay, potong wortel berbentuk korek api, sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan terigu, telur, 3 sdm air, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan jamur ke dalam adonan tepung basah hingga terbalut rata, goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
- Buat saus: panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.
- Masukkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga saus mengental. Tuangkan di atas jamur krispi, angkat sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Jamur Crispy Asam Manis "
Posting Komentar