Kangkung belacan
Kamis, Februari 26, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 2 ikat kangkung
- 1/2 tomat potong kotak
Bumbu:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 1 buah kemiri goreng
- 1/4 sdt terasi bakar
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Iris memanjang kangkung lalu rendam dalam air garam sebentar, bilas dan tiriskan.
- Ulek halus bumbu kecuali tomat. Tumis hingga wangi, beri sedikit air, masukkan tomat dan kangkung. Aduk rata, koreksi rasa.
Belum ada Komentar untuk "Kangkung belacan"
Posting Komentar