Kentang Mustofa (Kering Kentang)

Bahan:

  • 500 g kentang (iris korek api)
  • 5 cabai merah (haluskan)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm gula
  • garam

Cara Membuat:

  1. Goreng kentang dalam minyak banyak sampai sangat renyah dan kuning keemasan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan "berambut" (karamelisasi).
  3. Masukkan kentang, kecilkan api, lalu aduk sampai bumbu merata sempurna.

Belum ada Komentar untuk "Kentang Mustofa (Kering Kentang)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel