Menu Harian Ramadhan

 

1. Bagaimana cara agar masakan sahur tidak cepat basi untuk dipanaskan kembali?

Hindari menggunakan santan kental atau bahan yang mudah berair jika kamu berniat memasak dalam jumlah banyak untuk dipanaskan. Simpan di kulkas setelah suhu ruang tercapai.

2. Apa jenis sayuran yang paling awet jika dimasak saat sahur?

Sayuran bertekstur keras seperti buncis, wortel, dan brokoli lebih tahan lama dibandingkan sayuran daun hijau seperti bayam yang nutrisinya cepat hilang jika dipanaskan.

3. Bolehkah menggunakan bumbu instan untuk menu harian Ramadhan?

Tentu boleh, terutama untuk mengejar waktu sahur yang mepet. Namun, kamu bisa menambahkan irisan bawang putih atau cabai segar agar rasa masakan tetap terasa otentik.

4. Bagaimana takaran air putih yang ideal selama bulan puasa?

Gunakan rumus 2-4-2: dua gelas saat berbuka, empat gelas sepanjang malam hingga menjelang tidur, dan dua gelas saat sahur.

5. Menu apa yang paling disarankan untuk berbuka agar perut tidak kaget?

Awali dengan takjil ringan dan air hangat, lalu beri jeda sekitar 15-30 menit sebelum menyantap hidangan utama yang berat.

Bagikan Artikel ini