Oseng-oseng tahu

Bahan:

• Tahu putih, potong kotak dan goreng sebentar
• Ayam fillet, potong slice
• Kembang kol
• Cabai keriting merah, potong-potong bulat
• Cabai keriting hijau, potong-potong bulat
• 2 sdm tauco
• Garam
• Saus tiram
• Gula
• Kecap
• Maizena
• 2 butir bawang putih geprek

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kedua jenis cabai dan ayam, aduk-aduk.
2. Masukkan tauco, kasih air sesuai selera, garam, gula, saus tiram, kecap manis. Koreksi rasa.
3. Masukkan tahu dan kembang kol.
4. Masukkan larutan maizena, sajikan.

Bagikan Artikel ini