Sawi Putih Kuah Nyemek Pedas

Bahan:

• 200 gram sawi putih, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 5 cabai merah, iris serong
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 300 ml air

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk rata, lalu tambahkan sawi putih.
3. Tuangkan air, garam, dan gula. Masak hingga sawi layu dan kuahnya mengental.

Durasi:

• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 15 menit
• Total: 25 menit

Porsi:

3 porsi

Bagikan Artikel ini