Pudding Roti Tawar Rice Cooker Lumer

bahan:

• 5-6 lembar roti tawar (potong kotak kecil)
• 300 ml susu cair full cream
• 2 butir telur ayam (kocok lepas)
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh vanila bubuk atau cair
• 2 sendok makan margarin (lelehkan)
• Kismis atau keju parut secukupnya untuk topping

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah besar, lalu campurkan susu cair, gula pasir, telur, vanila, dan margarin cair. Aduk hingga gula larut sepenuhnya.
2. Masukkan potongan roti tawar ke dalam adonan cair tersebut, tekan-tekan pelan agar semua bagian roti terendam dan menyerap cairan.
3. Olesi bagian dalam panci rice cooker dengan sedikit margarin agar pudding tidak lengket saat sudah matang.
4. Tuang adonan roti ke dalam panci, lalu taburkan kismis atau keju di atasnya secara merata.
5. Masukkan panci ke mesin, tekan tombol cook, dan tunggu hingga matang (jika tombol kembali ke warm namun puding masih basah, biarkan sesaat atau tekan cook sekali lagi).

Durasi:

30 - 40 menit

Porsi:

3 - 4 orang

Bagikan Artikel ini