Tahu Cabai Garam

Bahan

• 200 gr tahu putih
• 1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna 80g
• 50 ml minyak goreng
• 1 batang daun bawang
• 3 buah cabai rawit hijau
• 2 buah cabai rawit merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah besar

Cara Membuat

1. Potong tahu bentuk dadu
2. Masukkan tahu ke dalam Sajiku® Tepung Bumbu, gulingkan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan, sisihkan.
3. Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan daun jeruk, cincang bawang putih.
4. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, daun bawang dan daun jeruk, tumis hingga harum.
5. Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.

Bagikan Artikel ini