Tahu Telur Siram

Bahan

• ½ buah tahu putih
• 4 butir telur
• 6 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah
• ½ sdt AJI-NO-MOTO®
• 1 sdt garam
• 1 sdm larutan maizena
• 50 ml air
• 1 batang daun bawang

Cara Membuat

1. Tahu Telur Siram ala AJI-NO-MOTO®Tahu Telur Siram ala AJI-NO-MOTO®
2. Potong tahu putih menjadi kotak-kotak kecil.
3. Campurkan tahu dengan telur yang sudah dikocok, lalu masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
4. Tumis bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan tahu telur ke dalam tumisan, lalu tambahkan air, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
5. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental. Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar.
6. Sajikan.

Bagikan Artikel ini