Telur rebus masak kecap

Bahan:

• 5 telur rebus
• 1 cabai merah besar, iris kotak kecil
• 1 daun pre, iris tipis
• 3 siung putih, cincang
• 3 siung merah, cincang
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt Merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng irisan telur sampai kuning keemasan, angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.
3. 3.️ Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
5. 5.️ Masukkan telur, irisan daun pre, irisan cabai, aduk rata. Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini