Tumis buncis wortel saus tiram

Bahan:

• 350 gr buncis, potong sesuai selera
• 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan iris memanjang
• 5 bawang merah, iris tipis
• 3 bawang putih, iris tipis
• 2 lombok merah, iris serong
• 5 cabai rawit, iris serong
• Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

• 2 sdt penyedap rasa
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdm saus tiram

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih, kemudian masukkan juga cabai, masak hingga harum.
2. Masukkan buncis dan wortel, aduk rata, tambahkan seluruh bahan bumbu, aduk kembali dan masak dengan api sedang hingga matang.
3. Angkat dan sajikan selagi panas.

Bagikan Artikel ini