Tumis telur pedas

Bahan:

• -3 butir telur, ceplok
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 10 buah cabai merah campur hijau, iris
• 1 buah tomat merah kecil, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 2 sdm kecap asin
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• Kaldu bubuk dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah putih sampai wangi kekuningan.
2. masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk.
3. masukkan gula pasir, kaldu bubuk, saus tomat, kecap asin, kasih air sedikit lalu tambahkan kecap manis.
4. Cek rasa lalu masukkan telur ceplok. Sajikan.

Bagikan Artikel ini