Mie Goreng Jamur Shitake

Bahan

Bahan Utama:

• 200 gr mie telur kering
• 40 gr jamur shitake rebus, iris
• 2 bh bakso, potong menjadi 4 bagian
• 1 btr telur, kocok
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 btg daun bawang, iris serong
• 20 gr bawang bombay, cincang
• 1 bh cabai merah, iris miring
• 2 sdm SAORI® Saus Teriyaki
• 2 sdm minyak wijen
• 10 gr mentega
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Masako® Rasa Sapi secukupnya

Cara Membuat

1. Seduh mie +/-10 menit, angkat dan tiriskan. Aduk dengan minyak wijen.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bakso dan telur, aduk rata.
3. Tambahkan shitake dan daun bawang, aduk rata.
4. Kemudian masukkan mie, cabai merah, SAORI® Saus Teriyaki, Masako® Rasa Sapi, garam dan merica, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini