Rice Bowl Telur Mayo Pedas

Bahan:

• 1 piring nasi putih hangat berkualitas baik
• 1 butir telur ayam segar
• 2 sendok makan susu cair putih tawar
• 1 sendok makan mayones putih
• 1 sendok makan saus sambal instan

Cara membuat:

1. Kocok telur ayam bersama campuran susu cair tawar dan sedikit garam hingga warnanya menyatu merata.
2. Panaskan wajan teflon datar yang sudah diolesi margarin, tuang kocokan telur, masak sampai setengah matang, lalu gulung memanjang menjadi dadar lembut.
3. Tata nasi putih panas di bagian dasar mangkuk saji, lalu letakkan potongan telur dadar lembut tersebut di bagian atasnya.
4. Campurkan mayones dan saus sambal di dalam wadah plastik segitiga, potong ujung plastiknya, lalu semprotkan memanjang di atas permukaan telur.

Durasi:

10 menit

Porsi:

1 porsi

Bagikan Artikel ini