Jan Hagel
Selasa, Mei 28, 2019
Tulis Komentar
Bahan-bahan
- 200 gram mentega
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 200 gram gula bubuk
- 275 gram tepung terigu protein sedang, misal Segitiga
- 1 sdt vanili bubuk
- 50 gram gula pasir, untuk taburan
- 100 gram kenari cincang, untuk taburan
- 2 kuning telur untuk olesan
- Margarin secukupnya, untuk olesan
Cara membuat
- Kocok mentega dengan gula bubuk hingga putih. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata
- Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga tercampur rata
- Siapkan loyang segi empat 30 x 30 cm yang telah diolesi margarin. Tuang adonan, ratakan dengan ketebalan ½ cm. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur, taburi kenari cincang dan gula pasir
- Panggang selama 10 menit hingga setengah matang. Angkat, potong bentuk persegi empat ukuran 2 x 4 cm
- Panggang kembali hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan biarkan dingin
- Simpan ke dalam toples kedap udara
Selamat Mencoba
Sumber :https://www.bacaresepdulu.com/resep-jan-hagel/
Belum ada Komentar untuk "Jan Hagel"
Posting Komentar