Kue Bola Bola Coklat Oreo
Selasa, Mei 28, 2019
Tulis Komentar
- Bahan utamanya yang dibutuhkan berupa kepingan oreo rasa coklat secukupnya. Sebaiknya isinya dibuang supaya nantinya tidak tercampur antara rasa coklat dan isinya.
- Coklat batangan merek sesuai selera secukupnya sesuai selera. Lelehkan atau tim sampai cair ya.
- Meises atau butiran coklat sesuai selera secukupnya. Bisa memakai yang warna warni atau yang satu warna.
- Susu kental manis rasa coklat secukupnya sesuai selera.
Cara Membuat Bola Coklat Oreo
- Langkah pertama hancurkan dengan sendok biskuit oreo yang sudah dipersiapkan sampai benar-benar halus.
- Masukkan susu kental manis coklatnya kemudian aduk-aduk sampai rata. Jangan terlalu banyak ya, cukup sampai adonan bisa dibentuk bulatan saja.
- Ambil adonan coklat oreonya satu sendok kemudian bentuk dengan rapi seperti bola. Ulangi sampai adonan habis.
- Siapkan coklat batangan yang sudah dilelehkan lalu masukkan bola coklat diatas kedalamnya.
- Kemudian gulingkan adonan diatas kedalam piring berisi coklat butirannya dan bolak-balik sampai rata.
- Ulangi sampai habis kemudian dinginkan di dalam freezer sampai beku sebelum dihidangkan atau disimpan untuk stok bekal anak-anak sekolah.
Resep Bola Bola Coklat Keju
- Bahan utamanya sama, yaitu biskuit seperti biskuit kelapa, oreo atau regal sesuai selera.
- Susu kental manis atau SKM rasa coklat secukupnya. Untuk merek sesuai selera atau stock yang ada di rumah saja ya.
- Mentega atau margarin yang rasanya gurih secukupnya sesuai selera.
- Meises atau coklat butiran secukupnya sesuai selera untuk toppingnya. Bisa diganti juga dengan keju parutan kalau suka.
- Air matang secukupnya sesuai selera. Jangan terlalu encer ya supaya nanti bagus bentuk bolanya.
- Dark coklat atau coklat putih batangan yang sudah ditim secukupnya.
- Keju chedar secukupnya sesuai selera. Potong keju kecil kecil kurang lebih sepanjang 1 cm. Bisa juga nanti diparut untuk topping luarnya.
Cara Membuat Kue Bola Coklat Keju
- Langkah pertama hancurkan biskuit atau oreo yang sudah dipersiapkan sampai benar-benar halus. Bisa dihancurkan menggunakan sendok atau nanti diblender dengan bahan lain kalau akan membuat dalam jumlah banyak.
- Tuang susu kental manis dan air matang yang sudah dipersiapkan kemudian aduk-aduk atau diuleni sampai benar-benar tercampur rata.
- Masukkan mentega yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam wadah adonan diatas kemudian aduk dan uleni lagi sampai semua bagian tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya kemudian tekan sampai pipih dan tipis.
- Ambil keju yang sudah dipoting sebelumnya dan letakkan diatasnya kemudian bentuk bulatan seperti bola. Jangan terlalu besar atau kecil ya.
- Ulangi sampai habis atau bisa juga dimasukkan sebentar bola coklat kejunya kedalam kulkas.
- Lelehkan coklat batangnya. Setelah dingin ambil bola coklatnya kemudian celupkan kedalam coklat yang sudah dilelehkan tadi sampai rata.
- Siapkan piring dan letakkan coklat butir atau parutan kejunya.
- Gulingkan bola coklat diatas kedalamnya sampai semua bagian tertutup rata.
- Ulangi sampai habis kemudian masukkan kedalam freezer sampai beku sebelum dihidangkan.
Selamat Mencoba
Sumber :http://resepcaramemasak.info/resep-bola-bola-coklat-kacang-keju-oreo/
Belum ada Komentar untuk "Kue Bola Bola Coklat Oreo"
Posting Komentar