MIE JAWA

Bahan - Bahan :

• 200 gr Mie Telor Kering
• 1 potong Paha Ayam
• 2 butir Telur Ayam
• 1 ikat Sawi
• 5 lembar Daun Kol
• 100 ml Air
• 3 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Ebi
• 2 butir Kemiri
• 2 sdm FILMA MARGARINE
• 1/2 sdt Lada (Merica)
• 1/2 sdt Gula Pasir
• 2 sdt Garam

Cara Membuat : 

1. Rebus mie telor kering sampai matang. Tiriskan. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ebi.
3. Panaskan FILMA MARGARINE, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
4. Masukkan potongan sawi, daun kol, suwiran paha ayam dan telur orak arik. Aduk rata.
5. Beli air. Aduk rata sampai sayuran matang.
6. Bumbui dengan garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.
7. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk rata. Angkat.
8. Siap disajikan bersama acar mentimun dan cabe rawit jika suka.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/10/sarapancantikfilma-mie-jawa

Bagikan Artikel ini