Cah Tauge Bawang Putih & Tahu Sutra

Bahan:

• 200 gram tauge
• 1 blok tahu sutra (potong, goreng sebentar)
• 4 siung bawang putih (geprek, cincang)
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai warnanya kekuningan.
2. Masukkan tauge dan tahu sutra ke dalam wajan secara bersamaan.
3. Tambahkan saus tiram dan minyak wijen, lalu aduk cepat dengan api besar.
4. Matikan api setelah 1-2 menit agar tauge tidak layu dan tetap segar.

Bagikan Artikel ini