Bakwan Jagung Sayur

BAHAN - BAHAN :

• jagung yang dipipil halus
• sasa tepung untuk bakwan spesial
• 3 lembar kol, iris halus
• 4 lembar sawi, iris halus
• 1 buah wortel, potong memanjang
• ebi kering
• 1 buah telur ayam
• 1 batang bawang prai, iris tipis
• 3 siung bawang putih, giling halus
• 5 siung bawang merah, giling halus
• 120 ml air

CARA MEMBUAT :

1. Cuci kol, sawi, wortel, bawang prei dan ebi, tiriskan.
2. Larutkan tepung untuk bakwan spesial sasa ke dalam 120 mL air.
3. Tambahkan telur, aduk.
4. masukkan bahan yang sudah ditiriskan tadi, tambahkan jagung pipil, bawang merah dan bawang putih yang sudah digiling, aduk
5. panaskan minyak.
6. cetak adonan, goreng
7. angkat jika telah kuning keemasan
8. sajikan, siap disantap

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/bakwan-jagung-sayur

Bagikan Artikel ini