Ikan nila bakar bumbu kuning

Bahan:

• - 2 ekor ikan nila
• - 5 siung bawang putih
• - 3 butir kemiri
• - 2 cm kunyit
• - 1 sdt ketumbar
• - Garam secukupnya
• - Minyak kelapa

Cara membuat:

1.  Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar. Tambahkan garam secukupnya.
2.  Lumuri ikan nila dengan bumbu halus dan diamkan selama 15 menit.
3.  Bakar ikan di atas panggangan dengan sesekali diolesi minyak kelapa hingga matang.
4.  Sajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini