Cookies Mete

Bahan :

• 50gr gula halus
• 1 butir telur
• 70gr margarine
• 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
• 40gr KOBE Breadcrumbs
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
• 35gr kacang mete cincang kasar

Cara membuat :

1. Kocok gula halus dan telur dengan mixer sampai lembut, tambahkan margarin aduk rata.
2. Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, KOBE Breadcrumbs, kayu manis bubuk dan kacang mete aduk hingga rata.
3. Ambil 1 sendok teh adonan bentuk memanjang, tekan dengan garpu atau cetak dengan bentuk sesuai selera.
4. Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
5. Panggang kue selama 30 menit dengan suhu 150 derajat hingga matang.
6. Angkat dan biarkan dingin, setelah dingin Cookies Mete simpan di dalam toples.

Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/cookies-mete

Bagikan Artikel ini