Kepiting Saus Padang

Bahan-bahan    

• 3 ekor kepiting
• 1/2 bawang bombai diiris tipis
• 1 bh cabe merah diiris
• 1 btg bawang daun
• 1 bh tomat
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdt saus sambal
• 1 btr telur kocok
• Secukupnya garam & gula

Bumbu halus

• 3 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 bh cabe merah
• 1/2 sdt merica 

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan
2. Tumis bawang bombai, bumbu halus, tambahkan air sedikit, masukan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam dan gula, aduk rata
3. Masukan kepiting, tambahkan kocokan telur biarkan sejenak, aduk perlahan supaya tidak hancur & test rasa, terakhir masukan daun bawang sesaat sebelum di angkat. 
4. Kepiting saus Padang Siap dihidangkan

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9069032-kepiting-saus-padang

Bagikan Artikel ini