Kue Kering Jamur

Bahan:

• 350 gram tepung terigu protein rendah
• 2 butir kuning telur
• 75 gram gula halus
• 75 gram mentega
• 50 gram jamur tiram kering
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, dan mentega. 
2. Masukkan susu, maizena, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali. Sisihkan. 
3. Ambil sedikit adonan kemudian potong dengan bentuk kotak. Kemudian cetak adonan dengan menggunakan cetakan jamur kancing. 
4. Letakkan dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kira-kira 10 menit. Angkat. 
5. Sajikan sebagai teman minum teh.

Selamat Mencoba

Sumber :https://www.superindo.co.id/artikel/info-resep/kue-kering-jamur/

Bagikan Artikel ini