Tumis Buncis

Bahan-bahan    

• 200 gr buncis
• 1 bh telur
• 1 bh Sosis ayam (potong serong)
• 3 siung bawang putih geprek di iris tipis
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 2 sdm minyak utk menumis
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• 1 sdt minyak wijen
• secukupnya Air

Cara Membuat :

1. Buang ujung dan serat buncis, cuci bersih lalu potong-potong secara menyerong. 
2. Panaskan minyak sedikit, Ceplokkan telur, kemudian aduk-aduk atau orak-arik smp matang. Sisihkan. 
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis aduk2 kmudian buncis, aduk rata lalu masukkan merica, sedikit air masak hingga buncis menjadi sdikit layu dan masukkan orak arik telur td. 
4. Beri garam dan gula secukupnya, masukkan minyak wijen. Tes rasa 
5. Tumis Buncis Cah Telur siap di sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9071787-tumis-buncis

Bagikan Artikel ini