Bakwan Sayuran Mercon

Bahan

• 50gr kol (dirajang)
• 50gr tauge (buang ekornya)
• 50gr wortel (potong bentuk korek api)
• 2 btg daun bawang
• 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
• 200ml air
• 60gr udang kupas (ukuran sedang)
• 1 sachet BonCabe Level 30
• 250ml minyak goreng

Cara membuat 

1. Cuci bersih semua sayuran.
2. Masukan semua sayuran ke dalam satu wadah.
3. Buat adonan dari Kobe Tepung Bakwan Kress dengan air.
4. Masukan sayuran dan udang ke dalam adonan.
5. Tambahkan BonCabe Level 30 dan aduk hingga rata.
6. Ambil adonan menggunakan tangan seukuran kepalan tangan.
7. Goreng di dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
8. Angkat dan sajikan Bakwan Sayuran Mercon selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/bakwan-sayuran-mercon

Bagikan Artikel ini