Es Krim Brownies Yang Enak

Bahan-bahan : 

• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega tawar
• 25 gram cokelat bubuk
• 75 gram dark cooking chocolate (lelehkan)
• 3 butir telur
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam

Bahan topping : 

• 1 bungkus es krim capucino bubuk instan
• 150 ml air es

Cara membuat : 

1. Kocok es krim bubuk instan, dengan air es sampai mengembang. Lalu, bekukan dalam freezer.
2. Masukkan mentega, garam, dan gula pasir ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. Kemudian, masukkan telur. Aduk kembali.
3. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Setelah itu, masukkan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk sampai benar-benar tercampur.
5. Kemudian, tuang ke dalam cetakan muffin yang dialasi cup kertas emas.
6. Oven sekitar 25 menit, dengan suhu 150º C, atau sampai matang. Lalu, dinginkan.
7. Terakhir, skup es krim letakan di atas brownies. Sajikan.

Selamat Mencoba

sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-es-krim-brownies-yang-enak/

Bagikan Artikel ini