Kue Basah Apple Cake Spesial Yang Enak

Bahan-bahan: 

• 135 gram Mentega
• 120 gram Gula Pasir
• 4 butir Telur
• 165 gram Tepung Terigu
• 65 gram Tepung Maizena
• 1 sendok teh Baking Powder
• 1 sendok makan Lemon Jus
• 200 gram Apel, kemudian anda potong-potong kecil
• 50 gram Kismis
• 1 sendok makan Air Jeruk Lemon (untuk melumuri apel)

 Cara membuat : 

1. Pertama anda panaskan terlebih dahulu oven di suhu 180 derajat celcius.
2. Kemudian anda lumuri potongan apel dan kismis dengan air jeruk lemon, kemudian anda sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Sementara itu kocok telur hingga setengah mengembang didalam wadah lain.
4. Selanjutnya anda masukkan telurnya kedalam mentega yang sudah dikocok hingga merata.
5. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
6. Tambahkan potongan apelnya dan kismis, lalu anda aduk hingga rata.
7. Kemudian anda tuang adonannya kedalam loyang persegi 24cm dan tinggi 4cm, yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
8. Nah sekarang anda panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Selamat Mencoba

sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-kue-basah-apple-cake-spesial-yang-enak/

Bagikan Artikel ini