Nasi Goreng Kuning

Bahan-bahan
  • Nasi putih dingin - 2 piring
  • Telur, orak-arik - 2 butir
  • Cabe rawit merah, iris tipis - 5 biji
  • Daun bawang, iris tipis - 2 batang
  • Minyak goreng - 3 sdm
  • Bumbu halus:
  • Bawang putih - 3 siung
  • Bawang merah - 3 butir
  • Kunyit - 3 cm
  • Kemiri, sangrai - 3 butir
  • Ebi halus - 1 sdt
  • Garam - 1/2 sdt
  • Gula pasir - 1/2 sdt

Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  2. Masukkan orak-arik telur dan nasi. Aduk hingga benar-benar rata nasi dengan bumbunya. Jangan ada yang menggumpal. Sesuaikan rasanya.
  3. Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
  4. Siap disajikan.

Tips
  • Gunakan nasi putih yang dingin supaya tidak lengket.
  • Bisa ditambahkan teri medan goreng kering atau suwiran ayam, sesuai selera.


Selamat Mencoba

Sumber:https://resepkoki.id/resep-nasi-goreng-kuning/

Belum ada Komentar untuk "Nasi Goreng Kuning"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel