6 Macam Sajian Lezat Berbumbu Kecap yang Cocok Untuk Berbuka Puasa
Senin, September 23, 2019
Tulis Komentar
Aneka sajian berbumbu kecap adalah pilihan saya untuk
disajikan sebagai menu makan malam di bulan puasa. Selain lezat, menu tersebut
juga lebih ‘aman’ untuk semua anggota keluarga. Hampir semua bahan makanan juga
bisa dengan mudah dikreasikan dengan bumbu kecap. Ada apa saja? Simak
selengkapnya berikut ini.
1. Ayam bumbu kecap
Bisa dibilang, ayam bumbu kecap ini merupakan sajian
berbumbu kecap yang paling populer dan sering tersaji di meja makan rumah
tangga. Bumbu kecap yang manis sekaligus gurih mampu meresap ke dalam ayam
hingga legit dan lezat. Sepiring nasi putih hangat yang menemani, dijamin akan
lebih cepat habis tanpa disadari.
2. Terong bumbu kecap
Ternyata, terong juga enak lho dimasak dengan bumbu kecap.
Jenis terong yang paling cocok untuk menu ini adalah terong ungu. Karena saat
dimasak, tekstur terong akan berubah menjadi sangat empuk dan mampu menyerap
bumbu kecap. Saat disantap, terong seketika akan lumer di dalam mulut. Hmm!
3. Pindang bumbu kecap
Jika anda punya ikan pindang yang belum dimasak, coba saja
olah dengan bumbu kecap. Selain praktis dan sedap dalam sekejap, menu pindang
kecap ini akan memanjakan lidah . Bumbu kecap akan berpadu dengan daging ikan
pindang yang gurih dan kaya rasa. Sangat lezat!
4. Orak-arik telur kecap
Jika anda tidak punya banyak waktu memasak, orak-arik telur
kecap ini bisa menjadi penyelamat. Karena meskipun sangat sederhana, rasanya
tetap dijamin enak. Menu sumber protein yang cocok untuk semua anggota
keluarga.
5. Nasi goreng kecap
Bisa dibilang, nasi goreng kecap ini merupakan menu one dish
meal. Karena dalam seporsinya, sudah lengkap karbohidrat dari nasi, protein
dari telur atau daging, dan serat dari sayuran seperti sawi hijau atau kol.
Lengkap!
6. Cah kangkung kecap
Menu terakhir yang wajib anda coba untuk berbuka puasa
adalah cah kangkung kecap. Sederhana, praktis, cepat, namun tetap istimewa.
Sajian sayur ini juga bisa jadi menu utama, lho. Cukup tambahkan bahan kaya
protein seperti udang, telur puyuh, atau bakso. Jangan lupa untuk tidak
memasaknya terlalu lama, supaya tekstur renyah kangkung tetap terjaga.
Sumber:https://resepkoki.id/6-sajian-lezat-berbumbu-kecap-yang-cocok-untuk-berbuka-puasa/
Belum ada Komentar untuk "6 Macam Sajian Lezat Berbumbu Kecap yang Cocok Untuk Berbuka Puasa"
Posting Komentar